Comer Meditativo

O projeto comer meditativo partiu do já conhecido comer consciente, mas diferentemente, não exclui a ideia de que dietas são necessárias. Estamos vivendo na era diagnóstica e muitas descobertas sobre a microbiota intestinal nos têm mostrado benefícios e malefícios do consumo de certos alimentos no tratamento de doenças crônicas. Neste livro, a Psicóloga Simone Dallegrave Marchesini, com 24 anos de experiência no atendimento de pacientes candidatos e já submetidos a cirurgias bariátricas e metabólicas e outros procedimentos da área, traz um pouco de sua experiência com a dificuldade existente entre o homem e o alimento. A meditação como elemento de pacificação dos impulsos é usada para perder e manter o peso, mas principalmente para conseguir extrair o máximo de sabor de qualquer que seja o alimento. Tendo ela mesma passado por uma experiência de sobrepeso, várias dietas, uso de moderadores do apetite, acupuntura e terapias alternativas, a autora relata nesse livro o processo da meditação aplicada à alimentação. Este livro não se propõe a ser um livro de dieta, mas um despertar para a autoestima que faz com que cada pessoa respeite seu corpo e veja a sua dieta como um ato de amor próprio.

Com o comer meditativo, a proposta é resgatar o prazer na alimentação, independente de qual ela seja. Despertar a curiosidade infantil perdida ao longo do processo da educação e socialização, além da gratidão pelo “pão nosso de cada dia”. O livro ensina através de ciência, explicações didáticas e exercícios, como reatar com cada um dos cinco sentidos no ato de se alimentar e ir da saciedade para a satisfação. A autora usou a si mesma como laboratório do comer meditativo depois de anos de dietas e até uso de medicações para perda de peso. Teve em seu histórico um período de luta com o sobrepeso e a imagem corporal e hoje trabalha com candidatos a cirurgias metabólicas e procedimentos para perda de peso. Favorecer o autoconhecimento e proporcionar descoberta com o emagrecimento sempre foi a busca da Psicóloga Simone Marchesini.